Щепа для копчения Персик 300 г

Древесина персикового дерева, содержит больше эфирных масел, поэтому приготовление идет быстрее, щепы затрачивается меньше, она даёт много душистого дыма, и совсем не дает копоти. Аромат от нее у продуктов бесподобный, очень насыщенный и приятный. Коптить на абрикосовой щепе можно безо всяких добавок.

Способ применения: Замочить щепу в воде, квасе, пиве, вине. На 20-30 минут. Равномерно выложить на дно коптильни. При копчении на мангале использовать жаропрочную фольгу, завернуть конвертом, сделать отверстия и положить на угли.

Материал: Щепа персикого дерева.

Срок годности: Не ограничен.

Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте, вдали от открытого огня.

Комплектность: Щепа 300 гр.

Температурный режим: от -50 до +50 °С.